Un destilado único, que adquiere vida bajo un antiguo y estricto método de alquimia.
Atesorado sigilosamente en el silencio del tiempo, rescatado de la tradición centenaria de la Hacienda El Olvido, Otilia es un tequila autentico.
Nº 1
ELIXIR
DEL
EL
OLVIDO
Plata
100 % Agave
40 % Alc Vol
Notas
Agaves cocidos, pera horneada, matices de roble y un final sedoso
Destilación sin
filtración de carbón
VARIEDAD
ÚNICA
Un tequila plata genuino, añejado sin perder su esencia y sin filtración de carbón.
Elaborado con los mejores agaves maduros de Los Altos, cocidos lentamente en hornos de mampostería y refinados en cobre.
Descansa en barricas de roble americano durante veinticinco días, adquiriendo una sutil profundidad, sin renunciar a su alma de blanco.
Aterciopelado, dulce y armonioso, la más pura expresión del tequila auténtico.
1809
Aterciopelado, dulce y armonioso
Elaborado sin filtración de carbón
AROMA
Fresco aroma herbal de agave cocido con toques de cítrico sutiles notas de roble con un toque de canela.
GUSTO
Cuerpo ponderado, presenta notas de pera horneada, matices minerales y roble.Profundo y sedoso
FINAL
Largo, elegante, sutil y sedoso
Notas aromáticas persistentes de roble. Complejo y atractivo.
Sugerencias para beber
-
Beberlo a temperatura ambiente permite apreciar su complejidad sin que el frío enmascare sus aromas.
-
Sirve 1-2 oz en un vaso de tequila Riedel, una copa de flauta o un vaso pequeño de boca estrecha para concentrar los aromas. Sostén el vaso, inhala profundamente para captar notas de agave fresco, pimienta blanca o pera horneada, y toma sorbos pequeños, dejando que el líquido recorra tu paladar.
-
Haz una pausa entre sorbos para notar su acabado sedoso
Máridaje
-
Ceviche de pescado: La acidez del limón y el cilantro resaltan las notas cítricas y herbales del blanco.
-
Tacos de camarón o pescado: La frescura del marisco y un toque de salsa verde potencian el agave.
-
Guacamole con totopos: El aguacate cremoso y un poco de chile serrano harmonizan con la textura sedosa del tequila.
Sugerencias para beber
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Beberlo a temperatura ambiente permite apreciar su complejidad sin que el frío enmascare sus aromas.
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Sirve 1-2 oz en un vaso de tequila Riedel, una copa de flauta o un vaso pequeño de boca estrecha para concentrar los aromas. Sostén el vaso, inhala profundamente para captar notas de agave fresco, pimienta blanca o pera horneada, y toma sorbos pequeños, dejando que el líquido recorra tu paladar.
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Haz una pausa entre sorbos para notar su acabado sedoso
Máridaje
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Ceviche de pescado: La acidez del limón y el cilantro resaltan las notas cítricas y herbales del blanco.
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Tacos de camarón o pescado: La frescura del marisco y un toque de salsa verde potencian el agave.
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Guacamole con totopos: El aguacate cremoso y un poco de chile serrano harmonizan con la textura sedosa del tequila.
Licorera de Epoca
Diseño inspirado en las historia de la niña santa y las centenarias tradiciones tequileras de la Hacienda El Olvido. Una licorera de colección, elaborada con finos detalles y un gran acabado.
Color que distingue
El vidrio y color verde de cada botella Otilia, protegen el tequila que llega a su mesa de los rayos ultravioleta, manteniendo todas las cualidades que hacen de Tequila Otilia un producto excepcional
La Caja Otilia
Cada botella Otilia viene en un delicado estuche elaborado para atesorar cada botella como un objeto de colección.
Cada botella Otilia, es una licorera, elaborada cuidando cada uno de los detalles que la hacen única y la convierten en una pieza que rescata genuinamente lo mejor de la tradicíon tequilera de El Olvido.
Rescatándola de
el Olvido
1809
LICORERA
